domenica 10 maggio 2020

Ho rifatto il Kuurna | Weekly Vlogs #5

Quinto appuntamento con il Weekly Vlogs. Un episodio che riguarda la costruzione di un mini Kuurna, un tronco di legno (scavato al suo interno) che serve nella produzione del Sahti, un vecchio stile di birra  finlandese.


Il mosto viene filtrato e fatto scolare attraverso il Kuurna, mediante l'utilizzo dei rami di ginepro.

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