I miei lieviti Farmhouse

Questa pagina è una raccolta personale di lieviti originali (colture miste), utilizzate nelle produzioni tradizionali di birre da fattoria. All'interno di questa lista troverete anche lieviti selvaggi. 


I miei lieviti Farmhouse 
#1 Sigmund Gjernes Voss Kveik (clicca qui)
#2 Rivenes Kveik (clicca qui)
#5 Hornindal Kveik (clicca qui)
#9 Ebbegarden Stordal Kveik (clicca qui)
#15 Nornes Voss Kveik (clicca qui)

#16 Julius Simonaitis  Farmhouse (clicca qui)
#38 Aurland Wild (clicca qui)

Alla raccolta possono essere apportati aggiornamenti. Per conoscere l'intera lista dei lieviti da fattoria è consultabile online il registro, di Lars Marius Garshol, cliccando qui.

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