giovedì 13 settembre 2018

Expo 2018 insieme a Paolo Erne


Kveik e Gruyt: druidi moderni per metodi antichi
(Expo 2018 della Brasseria Veneta)

Kviek e Gruyt: tecniche antiche per riscoprire il medioevo e la cultura norvegese. Un viaggio fantastico e romantico per scoprire come la birra anche in tempi antichi o in terre lontane era la bevanda che più affascinava i popoli.

Domenica 23 settembre alle ore 14.45 sarò presente all'Expo della Brasseria Veneta per parlare di kveik, in compagnia del grande Paolo Erne. Un'esperienza sicuramente unica, dove nel mio piccolo cercherò di raccontare la mia conoscenza sulle colture miste norvegesi, conosciute come kveik. Un motivo in più per partecipare a questo interessante Expo 2018.


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