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venerdì 12 luglio 2019

Tutto sul Ginepro nella Birrificazione

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Parte della rubrica  Farmhouse Ale Juniperus " Dove c’è profumo di Ginepro, non sosta il demonio " Proverbio L...
mercoledì 3 luglio 2019

Gruppo FACEBOOK: Prima Candelina

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Per festeggiare il primo anno del gruppo Facebook,  Esperienze Casalingo Brassicole | HOMEBREWING CONDOR , ho regalato e inviato il mio per...
lunedì 1 luglio 2019

Birra Sour, prodotta e pronta da bere in 7 giorni.

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L'impiego del lievito con relativa ricetta. Follia, Pazzia o semplice Realtà? " Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans ...
venerdì 28 giugno 2019

Chiude Car Brewing Podcast

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E così  Car Brewing Podcast - la tua birra fatta in macchina  è arrivato al giorno della chiusura. Il Podcast di  Daniele Iuppariello  (il...
2 commenti:

Usare la coltura Condor Kveik

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Ho utilizzato più volte questa mia coltura mista, con risultati sempre più soddisfacenti, ma volevo acquisire ulteriori dati di fermentaz...
2 commenti:
giovedì 27 giugno 2019

Kveik Condor

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Parte della rubrica  Farmhouse Ale Condor Proprietario  Antonio Golia Provenienza  Stordal e  Hornindal  (Norvegia) CondorLAB 01 ...
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