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lunedì 27 maggio 2019

A Caccia di Lactobacillus

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Con gli strumenti giusti è possibile catturare batteri, in ogni parte, in ogni luogo. Per dare la caccia a lieviti e batteri, l...
3 commenti:
lunedì 13 maggio 2019

White Labs con un nuovo ceppo Kveik

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. Curiosità . Parte della rubrica  Farmhouse Ale WLP518 Opshaug Farmhouse Yeast Raccolto da Lars Marius Garshol "Le var...
venerdì 10 maggio 2019

Alcune precisazioni doverose sui Kveik

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Parte della rubrica  Farmhouse Ale Colture di Lieviti Tradizionali "I'm really happy to hear you want to spread  the knowle...
domenica 5 maggio 2019

Luppolo: Propagazione per Talea in Bottiglia

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Metodo in bottiglia Propagazione per Talea Eccomi nuovamente qui a raccontarvi come prosegue la mia avventura con la coltivazio...
martedì 30 aprile 2019

Comunicazione da Brouwland

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Il 25 aprile sul gruppo facebook   "Accademia delle Birre"  è apparso uno stato condiviso dall'amico Peppo Hb , nel quale v...
giovedì 25 aprile 2019

Malto Commerciale vs Malto Casalingo

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"Ho imparato molto dal malto di più sull'analisi del malto lavorando con malto danneggiato rispetto a quando va tutto bene". ...
martedì 23 aprile 2019

Luppolo: Impianto di irrigazione e Trattamenti

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Parte della rubrica  Coltivare il Luppolo Il nuovo anno è iniziato Eccomi nuovamente qui a raccontarvi come prosegue la mia avve...
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